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霍林郭勒市扎实开展进口畜禽肉类及海鲜核酸检测监管工

发布日期:2020-09-16 06:24   来源:未知   阅读:

为保障各经营场所的有序经营,市场监督管理局还加强对海鲜市场、农贸市场、商场超市等人员密集场所的出入管理和健康监测,要求各场所严格落实扫码、登记、测温、通风、消毒等防控措施;监督各经营场所加大环境卫生整治力度,及时清运垃圾,消除卫生死角,对操作台面、电梯扶手、下水道、运输车辆等重点部位严格落实消毒消杀措施;要求食品加工销售企业严格落实“保持清洁、生熟分开、完全煮熟、安全存放、材料安全”的食品安全规范要求。不生食海产品,对自身易携带致病菌的贝类等海产品,食用时一定要煮熟烧透,把好“入口”关。

我市各相关部门单位严格按照《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》要求,对经营进口水产品的场所、商场超市等交易场所的产品包装、外环境和相关人员进行新冠病毒核酸检测。一旦出现核酸检测阳性结果,要立即在卫生健康部门的指导下,及时采取应急处置措施,确保有效切断疫情传播链条。

为切实做好疫情防控工作,霍林郭勒市市场监督管理局、市疾控中心严格按照上级疫情防控工作部署,精心组织、合理安排,积极开展市场监管领域核酸检测工作,有效防控食品安全风险,牢筑食品安全防线。

据市场监督管理局食品科相关负责人介绍,下一步,该局将继续加大对菜市场、大型超市、餐饮单位等重点场所监管力度和核酸检测力度,做到“应查必查、应检尽检”,全方位、无死角保障人民群众饮食安全。

市场监督管理局、市卫健委、疾控中心等部门盯紧新冠肺炎疫情防控新形势不放松,第一时间以经营海鲜、生鲜、冷冻肉品的农贸市场、商场超市、专业冷冻冷藏库房、物流企业及肉类和水产品使用量较大的餐饮服务单位为重点场所,以三文鱼等进口海鲜、进口猪肉、进口牛肉等产品为重点目标,以相关从业人员为重点人群及时组织开展了核酸抽检检测。截至目前,我市已完成对263个样品、44家市场主体、262名从业人员的核酸检测,检测结果均为阴性。